'09 梅の土用干し その1
先月、梅雨明けした東京ですが
カラッと晴れる日が少なく(まぁ元々ジトッとした夏だけど)
いつまで経っても土用干しできません。
天気予報もいまいち当たらないし
じ~~っと空を眺めても晴れる様子なし。
けどけど、どうしても今週中に土用干ししたいのです!
土用干しは、晴天が3日続く時がベストのようですが・・・
来週は実家に帰省、その後はシンガポールに行くし。
私には時間がない~!
ってことで、我慢しきれず本日決行!
曇天の合間にちょっとだけ晴れる感じでしたが・・・。
初めて作る梅干しなので失敗はしたくない!
先日、川越でゲッツしたザルに梅ちゃんを並べました~♪
晴れ間に1時間ほど干したんだけど、なんだかじっとりしてる。
けど、1日目は梅酢に戻すのでこれくらいで終了。
週末は晴れの予報なので、そこでしっかり天日干しするぞ~!
カラッと晴れる日が少なく(まぁ元々ジトッとした夏だけど)
いつまで経っても土用干しできません。
天気予報もいまいち当たらないし
じ~~っと空を眺めても晴れる様子なし。
けどけど、どうしても今週中に土用干ししたいのです!
土用干しは、晴天が3日続く時がベストのようですが・・・
来週は実家に帰省、その後はシンガポールに行くし。
私には時間がない~!
ってことで、我慢しきれず本日決行!
曇天の合間にちょっとだけ晴れる感じでしたが・・・。
初めて作る梅干しなので失敗はしたくない!
先日、川越でゲッツしたザルに梅ちゃんを並べました~♪
晴れ間に1時間ほど干したんだけど、なんだかじっとりしてる。
けど、1日目は梅酢に戻すのでこれくらいで終了。
週末は晴れの予報なので、そこでしっかり天日干しするぞ~!
by kng38_38
| 2009-08-04 23:21
| 梅仕事